昨日で仕事納めの方も多いのではないでしょうか。
一年間お疲れさまでした😊
そして、私も仕事納め。
本当の仕事納めで、12月末日付けで退職です。
途中で1度辞め、2年経って、また同じ職場に復帰し、
合わせて6年あまり。
感慨深いものがあります。。。
職場でいただいたお餞別。
そして、昼休み、近くのお店に自転車をとばして買ってきてくれたスイーツ。
心温まります💛
感謝の気持ちで、お仕事を終えてきました。
昨日の夕ごはん
安心とさみしさを感じながら、何だか気持ちが入らないまま夕食作り。
これは朝のうちに作っておきました。
切り干し大根、しいたけ、油揚げ、人参を煮て、常備菜。
最後に彩りで枝豆を加えました。
切り干し大根の煮物
カラーピーマンをさっとゆでて、
ツナを合わせて、マリネです。
カラーピーマンのマリネ
錦糸卵だけは作っておき、
冷凍の「うなぎ丼の具」をのせて、
うなぎ丼
うなぎ丼の具、1人分はそんなにたくさん入っていないので、
錦糸卵で増量です。
昨日の夕ごはん
さて、来年のお仕事はどうしようかなぁ~。
ちょっとはゆっっくりしようかしら。
それより、今年も残すところあと4日。
年末にやらなきゃいけないことを、やり切らなければ💦💦
充実した一日になりますように。