やっと金曜日の夜です！！
今週も無事に過ごせました。
一番ほっとする時間。
今日の夕ごはん。
鶏肉トマトソース煮
使った野菜はシメジ、玉ねぎ、セロリ、ピーマン
鶏肉と玉ねぎ、セロリを炒めて
シメジも加えて炒めます。
市販のトマトソースを使いました。
画像：カゴメHPより
白ワインを入れて、煮込んだら出来上がり。
市販のトマトソースを使ったので、簡単に出来上がり。
鶏肉トマトソース煮
赤玉ねぎがあったので、マリネにしました。
生ハムも加えて、ボリュームアップ。
赤玉ねぎ 1/2個
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
白菜とベーコンのスープ
冷凍庫にあった、カラミノフーズのピロシキ
トースターで焼くか、揚げて仕上げます。
迷ったけど、やっぱり揚げたほうが美味しいかな～
と思って、揚げることに。
カロリー気になるけど…
いい具合に揚がりました！
中身はこんな感じ。
最初から全部作るのは大変だけど、
揚げるだけだったら簡単。
実家から届いた水かけ菜を刻んで、
おにぎりにしました。
今日の夕ごはん、
洋食、和食、ロシア料理…！？
統一性が全くない(-_-;)
金曜日の夜は、一週間で一番ほっとする時かな。
ごちそうさまでした。
