臨時休校中の次男の課題だった
「マリーゴールドの種をまこう」
牛乳パックの植木鉢に種をまくと、
すぐに、かわいい芽が出ました。
それを鉢に植え替えて、育てていたのですが、
花が咲きました！
栄養が足りなかったのかな～。
花が小さい…
でも、次男はじょうろで水をあげたり、
お世話をしていました。(気が向いたら…ですが😅)
自分で育てた花が咲き、次男は大喜びです😊
昨日の夕ごはん
鮭の切り身を
鶏がらスープの素+酒+ごま油
のたれに漬け込んでおきました。
それを魚焼きグリルで焼いただけ。
焼き魚は手間がかからないので、
頻度高めです😅
鮭の漬け焼き
家にある材料で、煮物です。
ひじき、ニンジン、干しシイタケ、油あげ、大豆の水煮
ひじきの煮物
たくさん作って、
お弁当にも、次の日の食事にも…
友人が絶賛していた「火鍋の素」を使ってみました。
豚バラ肉、ネギ、もやし、しめじを用意。
それを火鍋の素と一緒に煮るだけです。
火鍋風ピリ辛スープ
コクのあるピリ辛スープ
今回使ったのはカルディの火鍋の素です。
クコの実、唐辛子などが入ったスパイスは別添になっているので、
辛いのが苦手だったら調節できます。
日向夏のうす皮をむき、
その上にオレンジゼリーをクラッシュしてのせました。
日向夏のデザート
昨日の夕ごはん
ピリ辛スープで暑い夏を乗り切ります！
今日はお仕事がお休み。
貴重な平日のお休み、いろいろやりたいことがたくさんですが、
あっという間に時間が過ぎてしまいそう💦
有意義な1日にしたいなぁ。
