昨日の夕ごはん↓はカレー
たっぷり作ったので、
今日の夕ごはんは カレードリア
ごはんと混ぜて、上にチーズをのせて焼くだけ。
そして、これも昨日の残り。
野菜のピクルス。
作ってから1週間くらいは美味しく食べれるそうです。
ですが、2日間で食べきってしまいました。
カボチャのサラダ、今回はちょっと水っぽいカボチャでイマイチ…
カボチャって難しい。
ホクホクなのもあれば、
水っぽくてジャリジャリしたのもある。
なかなか判別が難しいです。
レーズンときゅうり、プロセスチーズを入れました。
大半が昨日の残りもの…
ですが、美味しくいただきました。
あまりにも、簡単な夕ごはんだったので、
朝ごはんも…
かなり前に作ったコーンスープ
レシピはこちら
冷凍しておいたそのスープの素とうらごしにんじんを使って
にんじんスープ
トマト、モッツァレラチーズを盛ったサラダとウインナー
珍しく、パン食でした。
週の後半、いつものことですが、
お疲れモードとなりつつあります。
あと1日乗り切れば、週末のお休み♪
気合で乗り切りましょう!!