いよいよ3学期が始まりました。
今日は暖かくて過ごしやすかった～。
暖かいだけで、出かけるのが億劫じゃなくなります。
いや、やっぱり億劫です…(^_^;)
給食が始まるまで、お弁当です！
そんな訳で、夕ごはんは
お弁当のおかずにもなるメニューにしました。
こちらのレシピを参考に↓
ビニール袋に材料を入れて混ぜちゃいました。
洗い物が面倒なので…
豆腐：鶏ひき肉1:1、ヘルシーだし、節約になりますね。
お弁当用に小さいサイズも。
良い焼き色がついてきましたよ。
たれを絡めて、いい照りが出ました！
長男リクエストのポテトサラダも添えて。
じゃがいもの在庫が少なくて、
マカロニまで入れてしまいました。増量のため。
生姜が効いていて、さっぱりハンバーグ。
美味しくできました！
そして、実家からいただいてきた白菜がまだまだたくさんあるので
いつものせいろ蒸し
せいろに詰めて↓
蒸しあがると、甘さが引き出されます。
せいろの木の香り(ヒノキ)も良いですよ～。
今日はヘルシーな食事になりました(*^_^*)
ごちそうさまでした。
