関東もやっと梅雨明けです!
今年の夏も暑くなりそうですね~。
早朝から蝉がジージー鳴いています。
昨日の夕ごはん
フライパンで野菜と一緒に鮭を蒸し焼きしました。
キャベツの上に人参、しいたけ、そして鮭。
「味噌+みりん」のたれを鮭の上にぬり、
チーズと花型に切った人参とをのせました。
フライパンに蓋をして、
10分ほど蒸し焼き
野菜がたくさん食べられます!
鮭と野菜の蒸し焼き
副菜は何にしようか迷ったとき、
考えるのが面倒になるとついつい作ってしまうサラダ。
マカロニ、茹で卵、きゅうり、ニンジン、キャベツ、コーン、ツナを使って
マカロニサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
たくさんたくさん食べました。
貴重なお休み。
楽しく過ごしたいですね♪♪