トマトキーマカレー、ブロッコリーのサラダの献立

コロナの感染拡大が心配です…

私の職場でも、同じ棟に出入りする1人が感染した😲、

という情報…

身近に迫っている感じです。

どこてどう感染するかはわからないので、

普段の手洗いうがい等、しっかりやらないといけませんね。

昨日の夕ごはん

ひき肉、玉ねぎ、ニンジンを炒めて

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カレーペーストを加えて香りを出します。

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最近よく使っている、カレーペースト

カレーの壺

第3世界ショップ カレーの壺マイルド 220g

画像:Amazonより引用

トマト缶を加えて煮込みます。

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ミックスビーンズも加えました。

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半熟の目玉焼きを焼いて…

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トマトキーマカレー

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手軽なカレーペーストを使って、

煮込み時間も短くて済みます!

そして、、本格的な味わい。

ブロッコリー、ツナ、コーンを合わせて

マヨネーズ+すし酢+すりごまのドレッシングで和えて

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ブロッコリーとtなのサラダ

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大根のスープ

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昨日の夕ごはん

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もう12月中旬です。

年末に向けて、いろいろやることが多いです😅

週末の時間があるときに、

計画的に進めないと💦💦

充実した週末にしたいですね。

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