週末のお休みです🎵
朝型生活の私ですが、
土曜日だけは朝がゆっくり。。。
朝早起きしないと、
あっという間に1日が終わってしまう💦
もったいないから、
今までは土曜日も早起きしていましたが、
歳のせい？？疲れがたまっているせい？？…
最近はゆっくり寝てしまいます。
まあ、休息は大事ですからね😊
昨日の夕ごはん
こんにゃくと人参を炒り煮。
醬油と砂糖で軽く味付けしておきます。
茹でたほうれん草と合わせて、
白和えを作りました。
豆腐の和え衣にも醬油、砂糖が入っていて
味はついているのですが、
こんにゃく、ニンジンにあらかじめ下味付けておくと、
味がぼやけない気がします。
ほうれん草の白和え
シシャモをフライにしました。
息子たち、シシャモはちょっと苦手なようです。
フライにすれば、ごまかせるかと思ったけど、
やはり、ダメなようです😅
メインは簡単に。
金曜日ですから。。。
冷凍庫にあったサーモン炙り ホタテ を使って
サーモン炙り丼
白菜と人参をポリ袋に入れて
塩、だし顆粒を加えてもみます。
朝のうちに作っておきました。
白菜の浅漬け
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
