静岡の実家の畑でとれたお野菜が届きました！
白菜 4玉！！
ブロッコリー
切り干し芋
嬉しい～＼(^o^)／
こんなにたくさん♪
切り干し芋は長男の大好物。
買うと結構なお値段なんですよね。
特大の切り干し芋。
母の手作りです。
早速、お昼ごはんにせいろ蒸しにして食べました。
ポン酢でさっぱり、ペロリと食べられます。
今日のお昼ごはんの献立
昨日、サラダに使ったキヌア
ごはんに入れて炊いてみました。
癖はほとんどありません。
もっと入れていいかも。
今回は３合に対して大さじ１
そして、れんこんチップとさつまいもチップ。
余っていた野菜たちをカリッと揚げて。
で、時期ハズレ！？ですが、カツオのたたき。
お昼ごはんもモリモリ食べました！
そして、夕ごはんには白菜のサラダを作ってみました。
参考にしたのはこちら…
白菜と人参のナムル風サラダ by moj
今日だけで白菜１個近くは食べちゃったかも…
冬の味覚、白菜甘くておいしい～。
ありがたいです。
