やっと休日のお休みです(^^♪
と言っても、長男は学校。
あまり喜んでいると、長男に申し訳ない…
昨日の夕ごはん
金曜日のお仕事が終わると、
どっと疲れが押し寄せてきて、
夕ごはんのメニューは簡単なもの😅
カレーライス
豚肉は圧力なべで加熱したので、
あっという間にホロホロになりました~。
サラダ
昨日の夕ごはん
カレーライスとサラダ のみ。
品数は少ないけど、
カレーだったら息子たちも満足です😁
長男が最近読んだ本↓
画像:Amazonより引用
面白くて1~4まで一気に読んでました。
本に出てくるゾウ、ガネーシャの好物の一つが あんみつ
長男:「お母さん、あんみつってどんな食べ物?」
えっ!?あんみつを知らなかったかぁ。
そういえば、食べたことなかったかも…
寒天と水を火にかけて、煮溶かして、
砂糖で甘さをつけました。
さいの目に切って…
白玉とフルーツ、そして 粒あんをのせて
あんみつ
長男はかなり期待をしていたらしく、
その期待には届かなかったようです😅
「まあまあ、美味しい」 という感想。
また、気が向いたら作ろうと思います🍒