カレーとあんみつ

やっと休日のお休みです(^^♪

と言っても、長男は学校。

あまり喜んでいると、長男に申し訳ない…

昨日の夕ごはん

金曜日のお仕事が終わると、

どっと疲れが押し寄せてきて、

夕ごはんのメニューは簡単なもの😅

カレーライス

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豚肉は圧力なべで加熱したので、

あっという間にホロホロになりました~。

サラダ

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昨日の夕ごはん

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カレーライスとサラダ のみ。

品数は少ないけど、

カレーだったら息子たちも満足です😁

長男が最近読んだ本↓

画像:Amazonより引用

面白くて1~4まで一気に読んでました。

本に出てくるゾウ、ガネーシャの好物の一つが あんみつ

長男:「お母さん、あんみつってどんな食べ物?」

えっ!?あんみつを知らなかったかぁ。

そういえば、食べたことなかったかも…

寒天と水を火にかけて、煮溶かして、

砂糖で甘さをつけました。

さいの目に切って…

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白玉とフルーツ、そして 粒あんをのせて

あんみつ

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長男はかなり期待をしていたらしく、

その期待には届かなかったようです😅

「まあまあ、美味しい」 という感想。

また、気が向いたら作ろうと思います🍒

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