豚しゃぶの鍋

昨日の夕ごはん

仕事がちょっとバタバタして、

気持ちの余裕がなく…

そんな時には、鍋です😅

材料を切って、麺をゆでておけば、大方の準備はOK。

材料を順番に煮て、出来上がり。

ししとうがたくさんあったので、

フライパンで炒めてから

醬油+砂糖+みりん+酒　の合わせ調味料をからめました。

最後に厚揚げも加えて、ボリュームアップです。

そして、品数少ない時には…果物…😅

シャインマスカット

昨日の夕ごはん

お鍋の日は準備も片付けも楽ちんです。

ごちそうさまでした。

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