さあ、一週間が始まりました。
今日の夕ごはんは鶏手羽中の塩麹焼き
手羽中は手羽元より食べやすくって、
火のとおりも早いし、
なかなか便利です。
朝のうちに塩麹に漬け込んでおきます。
具材の10％の塩麹で。
食べる前に魚焼きグリルで焼くだけ。
いい塩味がついてます。
身ばなれもいいし、こどもの口にもいいサイズ。
スナップエンドウのサラダ
ポテトのグラタン
今日もモリモリ食べました！
今週は真ん中にお休みがあるので、とっても気持ちが軽いです♪
でも、寒くなるみたいですね～。
体調管理に気をつけないといけませんね。
