昨日も暑い一日でした💦💦
今日でもう5月もおしまい。
月日が経つのは早いです💨💨
頒布会で注文してあった5月の商品
かつおのたたき
たたきを作ったことなんて、
遠い過去に1度か2度か…
お手軽に、たたきになっているものを買うことの方が、
圧倒的に多いです。
切ってお皿に並べただけですが、ごちそう😁
かつおのたたき
副菜は煮物
じゃがいも、人参、玉ねぎを軽く炒めて、
しらたきも加えました。
お肉が無かったので…ツナを加えてます。
醬油、砂糖、みりん、酒 で煮ます。
じゃがいもの煮物
なすのお味噌汁
かつおのたたき定食
使いかけのこしあんを使い切りたくて…
水ようかんを作りました。
寒天とゼラチンと両方を使って、固めてます。
そして、生クリームもちょこっと入れてみました。
砂糖は使わず、こしあんの甘さだけで。
ちょっと寒天を入れすぎたかな…
改良が必要ですが、
まあまあ美味しく仕上がりました。
ごちそうさまでした。