休日の朝ごはん
お弁当を作らなくてよいので、
ご飯を炊かなくてもOK
だから、たまにはパン食です。
干し野菜ミックスが売っていたので、買ってみました。
カットしてあるので、水で戻すだけですぐ使えます。
今回は卵焼きの中に入れました。
干し野菜入り卵焼き
干し玉ねぎが入っていますが、
玉ねぎは加熱すると甘いですよね。
干してあるから、さらに甘みとうまみが凝縮されている気がします。
沢山の干し野菜が入って、
ヘルシーで美味しい卵焼きになりました。
具沢山のスープ
最近、たんぱく質の積極的な摂取が推奨されてますよね。
大豆の水煮もスープに入れました。
オレンジと自家製ヨーグルト
休日の朝ごはん
ごちそうさまでした。
