人参の肉巻き

夕ごはんの紹介です。

人参のせん切りを

豚もも薄切り肉で巻きました。

まわりに薄力粉をまぶしつけ、フライパンで焼きます。

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人参の肉巻き

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付け合わせたのはフライドポテト

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小粒のじゃがいもだったので、くし形4等分。

低温から揚げ始め、ホクホクに仕上がりました。

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小松菜の白和え

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お味噌汁

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肉巻きの献立

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ごちそうさまでした。

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