穴子丼

夕ごはんの紹介です。

冷凍の刻み穴子を買ってあったので、

錦糸卵、いんげんと合わせて三色の丼

刻み穴子丼

やっぱりこの蒲焼の味。

ごはんがすすみますね～。

小粒のじゃがいもを皮付きのまま煮ました。

醬油、砂糖、酒、みりん　で味付け。

じゃがいもの煮物

宅配のお野菜便に入っていたケール

ベーコンとニンニクと一緒に炒めました。

ケールのニンニク炒め

食べられなくはないけど、やっぱりちょっと苦手。

しっかりした歯ごたえ。

健康には良さそうですが…

とろろ汁

穴子丼の献立

ごちそうさまでした。

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