ブリの塩焼き 2022/11/10 2022/11/10 献立 夕ごはんの紹介です。 ぶりに酒、塩こしょうをふって、 魚焼きグリルで焼きました。 ブリの塩焼き 脂がのって美味しいブリでした。 たまに、身がパサパサしているときがあります。 私には見分け方が難しい… 我が家の定番煮物です。 乾物は大好きです！ 切り干し大根の煮物 焼き魚の献立 ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング
コメント
塊肉欲のときもあれば魚！というときもあります。
身体が求めているのでしょうか。
鰤は旬ですね〜。脂が美味しい。皮も好きです。
もともと魚は好きですが、
年齢を重ねるとともに、さらに好むようになった気がします。
皮にはコラーゲンも豊富だし、特にパリッパリに焼いた皮は美味しいですよね！