ゆで鶏

夕ごはんの紹介です。

これほどの物価上昇が続くと、

安くて高たんぱく　鶏むね肉は優等生。

皮をはいで、酒、砂糖、塩をすり込んで一晩おきました。

ヒタヒタのお湯で弱火でゆでました。

ネギ、生姜たっぷりの香味ソースをかけて

ゆで鶏

里芋とこんにゃくの煮物

紅白なます

お味噌汁

ゆで鶏の献立

ごちそうさまでした。

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