今日は暑かったですね～。
出勤は車ですが、運転しているだけで日焼けしそう。
たまたまテレビをつけていたら、美味しそうなレシピを見つけました！
しっかりテレビを見ていなかったので、作り方が曖昧…
でも、今は便利な時代。
ネットでちょこっと調べると、分かったりします。
浜内千波さんが紹介していた
「魔法のマッシュポテト」
レシピはこちら→静岡朝日テレビ
このテレビ番組を見ていたわけじゃないんだけど、似たようなレシピだったので参考に。
マッシュポテトにチーズが入って、とろーっとしてます。
野菜スティックにつけてみました。
こどもたちには大人気！
この量では足りず、お鍋ごとテーブルに持ってきて、
おかわりしてました。
そして、メインはハンバーグ
年齢的に、脂たっぷりひき肉料理が苦手になってきたのですが、
食べ盛りの男子には人気です。
私好みで、和風のソースで。おろしたっぷりかけて。
つけあわせは、かぶのグリル
バターと塩を散らして、ホイル包み焼き。
かぶの甘さが引き立ちます！
ハンバーグなのに、味噌汁。
和定食風です。
お手軽デザート
フルーツのアイス
冷凍しておいたフルーツ+砂糖+レモン汁
今回は、バナナ、マンゴー、イチゴ、りんごをつかいました。
フードプロセッサーにかけて、
途中で少しずつ生クリームを加えます。
撹拌つづけると、この通り↓
庭でこんなにいちごが取れました！
ジェラート風のフルーツアイスです。
さっぱり爽やか。
デザートも食べて、お腹いっぱい。
ちょっと食べすぎだな～。
ごちそうさまでした。
