海鮮みそ鍋

すっかり秋らしくなりましたね。

ついこの間まで冷房を使っていたのに、

特に朝晩は肌寒いです。

日が落ちる時間も早くなったし、

夏が終わったら一気に冬に向かっていく感じですね~。

昔は春とか秋の過ごしやすい季節が、

もう少し長かったような気がしますが…

温暖化の影響なんですかね。

季節の移り変わりが急激です。

寒くなったら鍋!

海鮮鍋

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みそ味にしたので、さらに温まる感じですね~。

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実家から大きなカボチャを送ってもらいました。

加熱したカボチャは塩こしょう、すし酢で下味。

きゅうり、レーズン、チーズを混ぜて、

マヨネーズで和えました。

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カボチャサラダ

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お鍋の日は準備も片付けも楽!

海鮮鍋の献立

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忘れていたのですが…

去年の分のふるさと納税返礼品

立派なシャインマスカットが届きました〰🍇

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実がぎゅっとしまっていて、甘み抜群。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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