夕ごはんの紹介です。
赤魚をグリルしたものに、
みぞれあんかけをかけました。
これ、宅配のミールキットを利用したのです。
材料がすべて入っていて、短時間でできるのが嬉しい。
たまに安売りしているのを買って利用しています。
たんぱくな赤魚、みぞれあんかけをかけることで味が絡み
パサパサすることなく美味しくいただきました。
ミールキット、普段はやらない調理法のヒントももらえます。
もやし、人参、春雨、わかめごはんの素を合わせて
ごま油、醬油で味付けしました。
わかめは乾燥したまま混ぜると、
余計な水分を吸っていい感じになります。
春雨ともやしのサラダ
お味噌汁
赤魚のみぞれあんかけの献立
ごちそうさまでした。
