鶏肉とピーマンの甘酢炒め

夕ごはんの紹介です。

鶏肉とピーマンの甘酢炒め

揚げ焼きした鶏もも肉と野菜を合わせて、

甘酢あんをからめました。

玉ねぎ、赤と黄ピーマン、レンコンを使ってます。

ブロッコリーは別ゆでしたものをのせました。

切り干し大根、人参、コーン、ツナ、きゅうりを合わせて

すりごま、麺つゆ、マヨネーズで和えました。

切り干し大根のサラダ

ポリポリ食感、癖になりそうです。

お味噌汁

鶏肉とピーマンの甘酢炒めの献立

ごちそうさまでした。

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