途中で祝日のお休みがあったので、
ゆとりがある1週間でした✨
それでも、やっぱり金曜日の夜はいちばんリラックスできます。
夕ごはんの紹介です。
冷凍のハンバーグが届きました！
冷凍庫はパンパンになっちゃいましたが…
冷凍のまま調理できるのは楽ですね～
中に肉汁がたっぷり詰まってそう
説明書きには「まずはそのまま食べてください」とあったので
ソースは無し。
ハンバーグ
お肉の旨味がしっかり感じられます！
確かに、ヘタにソースをかけないほうが良いです。
自分で作るハンバーグは、
健康のことを考えて赤み多めのひき肉を使っちゃいますが、
やっぱり肉の旨味は脂に凝縮されてるんだな～と思いました。
赤ピーマン、ほうれん草、ハムを具に
卵+生クリーム+塩・こしょう を耐熱皿に入れ
170℃で20分
途中でシュレッドチーズを上にのせました。
皮なしのキッシュ
キャベツとわかめのスープ
いちご
ハンバーグの献立
ごちそうさまでした。
