豚小間で酢豚

夕ごはんの紹介です。

ここのところ騒がれてますが、

物価が上がって大変です💦

少しでも節約しなきゃ…

特売の豚小間肉を購入👍

豚小間肉を丸めて、片栗粉をまぶし

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フライパンで焼きます。

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ピーマン、人参、筍を加え、

IMG20250111192855 甘酢のたれをからめます。

酢豚

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甘酢あんで食欲がすすみます。

豚小間肉を使っているので、お肉もやわらか。

長男が意外な一言

「今度は酢豚にパイナップルを入れて欲しい」と。

以前にびっくりドンキーで

「パインバーグステーキ」のパインだけを他の人にもらって食べたら

とても美味しかったらしい。

画像:びっくりドンキーHPより引用

酢豚にパイン…よくあるけど、好まないと思っていました。

今度は入れてみよう。

せんキャベツのサラダ

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たかがキャベツ…と思えないお値段です。

ここまで高騰するとは。

お味噌汁

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酢豚の献立

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ごちそうさまでした。

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