息子たちは春休み真っ只中。
週末は部活も学校もなく
滅多にないゆったりした朝ごはんです。
イングリッシュマフィンに卵とベーコンをはさんで
ベーコン卵サンド
コーングリッツの、いい意味でのざらっとした食感
けっこう好きなんですよね。
粉が落ちて、テーブルが汚れはしますが…
付け合わせには
もやし、カニカマ、大葉を合わせて
【すりごま+ポン酢】で和えてサラダにしました。
もやしとカニカマの胡麻サラダ
中華コーンスープ
家庭科の先生だったころに使ったレシピ↓
玉ねぎをバターで炒めて、牛乳を使って、、、
の、コーンスープはちょっと面倒だったので、
最近は、この中華コーンスープのことが多いです。
りんご🍎と自家製ヨーグルト
休日の朝ごはん
ごちそうさまでした。
