今日の夕ごはんも白菜！
実家から届いた白菜が4個→3個に減ったところで、
宅配らでぃっしゅぼーやのお野菜便に大きな白菜！！
こういうのって重なっちゃうものですよね…
冷蔵庫にあった生クリームも消費しなくっちゃ…
というわけで、白菜のクリーム煮
エビとホタテ入りです。
魚介のだしが出ています♪
そして、人参のたらこ和え
バターでたらこを炒めて、千切り人参を加えてさらに炒める。
醤油でちょろっと風味をつけて出来上がり。
箸休め的なおかずです。
鮮やかな色がいいですね。
サラダもつけて…
今日もほっこり温まるごはんでした。
魚介のだし、何とも奥深くなって好きなのですが、
長男は苦手…
魚介の姿がなくても、味でばれてしまいます。
美味しいんだけどな～。
