週末のお休みに近づくにつれ、
気持ちも軽くなってくるのですが、
何だかそわそわしてしまいます。
台風が近づいてますからね～。
自分ではどうしようもできないことなんだけど、
変に焦った気持ちになってしまう…💦💦
こういう時はドーンと構えて、
備えだけはしっかりしておかないといけませんね。
昨日の夕ごはん
玉ねぎをバターで炒めて
鶏肉、コーンも入れて…
薄力粉をふります。
しっかり混ぜ合わせたら、コンソメスープを少しづつ加えます。
牛乳も少しずつ加えて、
簡易的なホワイトソース出来上がり。
茹でておいたマカロニに、
半分のソースを混ぜて耐熱皿に。
残り半分のソースをかけて、チーズ、パン粉もトッピング。
夫は帰りが遅いので、別皿。
魚焼きグリルで焼いたら、出来上がり。
チキンマカロニグラタン
新鮮な春菊が手に入ったら生で。
春菊のサラダ
上にはパリパリサラダ麺をのせました。
これをのせると、息子たちもサラダから手を出します😁
白菜とハムのスープ
昨日の夕ごはん
台風の被害がなく、
平穏な週末となりますように。
