チキンマカロニグラタンの献立

しばらく置いてあったヒヤシンスの球根。

やっと咲きました!

鮮やかなピンク。

お部屋に漂う香り。

花は心を豊かにしてくれるがします🌸

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昨日の夕ごはん

チキンマカロニグラタンを作りました。

まずは、玉ねぎをバターで炒めます。

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鶏肉も加えて、火を通し…

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そこに薄力粉をふって、まんべんなく混ぜます。

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少しずつ牛乳を加えて、

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簡単ホワイトソースの出来上がり。

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コンソメ顆粒、塩、こしょうで味付けして、

コーン、茹でたマカロニも混ぜました。

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耐熱皿にのせ、チーズ、ブロッコリー、パン粉をふって、

魚焼きグリルで焼きます。

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中の具は火が通っているので、

焼き目がつけばOK

チキンマカロニグラタン

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ほうれん草、トマト、ゆで卵を使って

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市販の胡麻ドレッシングで和えました。

ほうれん草のサラダ

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これでは物足りない…と思って、

お弁当用に買ってあった冷凍食品を揚げました😅

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タラのフライ

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根菜とウインナーのスープ

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昨日の夕ごはん

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マカロニも炭水化物ですが、ごはんも出しました。

食欲旺盛な息子たち。

ごはん無しでは足りません。

ごちそうさまでした。

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