鮭の蒸し焼き

関東もやっと梅雨明けです!

今年の夏も暑くなりそうですね~。

早朝から蝉がジージー鳴いています。

昨日の夕ごはん

フライパンで野菜と一緒に鮭を蒸し焼きしました。

キャベツの上に人参、しいたけ、そして鮭。

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「味噌+みりん」のたれを鮭の上にぬり、

チーズと花型に切った人参とをのせました。

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フライパンに蓋をして、

10分ほど蒸し焼き

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野菜がたくさん食べられます!

鮭と野菜の蒸し焼き

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副菜は何にしようか迷ったとき、

考えるのが面倒になるとついつい作ってしまうサラダ。

マカロニ、茹で卵、きゅうり、ニンジン、キャベツ、コーン、ツナを使って

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マカロニサラダ

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お味噌汁

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昨日の夕ごはん

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たくさんたくさん食べました。

貴重なお休み。

楽しく過ごしたいですね♪♪

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