だんだんと日が落ちるのが遅くなってきました。
つい先日までは仕事が終わっての帰り道、真っ暗だったのに、
今はずいぶん明るいです。
まだまだ寒いですけど、春が近づいてきてるのだな～と感じます。
気持ちも明るくなりますね。
ハムの塊があったので、ハムのムースを作ることにしました。
フードプロセッサーで細かくして、
メレンゲと生クリームを混ぜて
そこにゼラチンを混ぜて生地の出来上がり。
型に入れて固めます。
型の底には、コンソメスープをゼラチンで固めたものを最初に入れておきます。
冷蔵庫で冷して出来上がり。
レシピ本で見て、作ってみました。
でも、美味しいハムはそのまま食べたほうが良い？？と感じてしまった…
そのままのほうが楽だし…。
今日は金曜日。
うちは金曜日にカレーの確率が高いかも。
メニューを考えるのが面倒になってくるからかしら…
明日から3連休！
金曜日の夜はホッとします。
素敵な週末にしましょう☆☆
