3連休が始まりましたね。
庭の梅のつぼみも膨らみ始めました。
今日はぽかぽか。
寒い日が続いていたので、ホッとします。
さて、3連休なので手の込んだ料理を…
といきたいところですが、今日は昨日の残りのカレーでカレーうどん
何だかんだで忙しいんですよね。お休みの日も。。。いいわけです(^_^;)
そういえば、カレーうどんって作ったことない!
急いでクックパッド検索です。
これ、白山陶器の6寸浅めん丼
黒い方、「天目」を持ってるんですが
とっても気に入ってます。
きゅうり、人参、キャベツの千切りサラダ
まだまだ家のまわりには
この前降った雪が残っています。
雪かき大変だったな~。
そんな思い出も過去のものになりつつあるのですが、
数日前、道を挟んでうちの前の方がこれを持ってきてくれたんです!
大きいです!!!!
晩白柚(ばんぺいゆ)、という柑橘類
文旦に比べてもかなり大きい!
そちらのお宅のほうも雪かきをしたので、そのお礼だそうです!
頑張って雪かきして良かったな~。
もちろん、晩白柚をいただいたことも嬉しいですが、
何より、雪かきして、それを感謝されたということが嬉しいです。
爽やかないい香りも楽しめます。
食べるのが楽しみです♪
連休1日目終了。
素敵な連休を過ごしましょう♪♪♪