立春は過ぎて、暦の上では春。
でも、まだまだ寒いです。
こんな日はやっぱりお鍋。
今シーズン、何度作ったことでしょう…
楽なんですもん(^_^;)
夫の帰りは遅く、一緒に食べられないので、
残った鍋だとちょっと残念な感じになってしまいます。
だから、今日は取り分けて。
今日のしめじ
大きくてびっくりしました。
肉厚で美味しかった～。
うどんも取り分けておかないと、
夫の分はふやけすぎてしまいますね～。
朝のうちに作っておいた
高野豆腐の炒り煮
いんげん入れると、緑色鮮やかですね～
あとは出来合いのものを付け足して…
週の半ばともなると、頑張れなくなってきますので…(^_^;)
お鍋であたたか。
でも、盛り付けてからテーブルに出すと、
お鍋の良さがダウンしちゃいますね。
やっぱり、目の前でグツグツするのがいいんですよね～。
ごちそうさまでした。
