三連休が終わってしまいましたね~。
とっても良いお天気でお出かけ日和でしたが、
遠出はせずに、お家でゆっくり過ごしました。
まあ、物足りなくもありますが、
良い休息日になったかな。
昨日の夕ごはん
具沢山のサラダです。
すし酢で下味付けて、
マヨネーズで和えました。
マカロニサラダ
以前にも作ったことがあるのですが、
浜内千波さんのレシピを参考に
チーズマッシュポテトを作りました。
野菜、ウインナー、フランスパンを用意。
チーズフォンデュのようにして食べました。
チーズだけよりも脂肪分は少ないかな。
チーズフォンデュ、息子たちは盛り上がります!
白菜のスープ
昨日の夕ごはん
ホットプレートを皆で囲んで、
ワイワイしながら食べました。
ごちそうさまでした。