昨日の夕ごはん
銀ダラの西京漬けを焼きました。
漬け焼きは焦げやすいので、弱火でじっくり。
銀ダラの西京焼き
甘い味噌味、香ばしく焼けて美味しいです。
雑穀のキヌアが残っていたので、
サラダにしました。
10分ほど茹でて、他の具材と合わせます。
ハム、コーン、パプリカ(黄 オレンジ)
コーン、ブロッコリー、セロリ、ハム
レモン果汁+オリーブオイルがベースのドレッシングで和えました。
キヌアのサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
今日もまた、朝から寒いです。
外に出るのが億劫…
春が待ち遠しいですね🌸