うなぎ丼、もやしのお焼き

冷蔵庫にあったもやしを使わなきゃ💦

と、レシピを検索

美味しそうなレシピを見つけたので、作ってみました。

参考にさせて頂いたのはこちら

↓↓

Cpicon 水、卵、小麦粉不要*もやしチーズお焼き* by 松山絵美

もやし、チーズ、片栗粉などの材料を混ぜ合わせ

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フライパン🍳で焼きます。

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シャキシャキのもやし、

表面はカリっとしてます。

もやしチーズお焼き

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息子たちも気に入ったようです。

少なすぎると言われました。

もやし2袋分くらい作ってもいいかな😅

前日のおでん

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残っていたので、練り物を追加して煮直し…

おでん

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うなぎ丼

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冷凍のうなぎの蒲焼を買ったのですが、

開封したら、「小さい!!」😲

昔はもっと大きいうなぎが

そんなに高い値段ではなく普通に売っていたような…

ふっくら大きいうなぎを食べたいなぁ…

奮発して、うなぎ専門店に行くしかないな。

お味噌汁

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切り干し大根の煮物

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いつものデザート

杏仁豆腐

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4人×2日分作りました。

今回はミカンをのせて🍊

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うなぎ丼の献立

(というほど、うなぎの存在感がないのですが…)

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食べている途中に次男の喉にうなぎの骨が!!!😲

かなり苦しんだ後に、骨は除かれたみたいです。

「もう、うなぎは絶対食べたくない」 とのこと。

うなぎだけならともかく、

魚嫌いにならないといいなぁ…

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