一週間が始まりました。
月曜日の朝は、いつも以上に起きるのが辛いです…
寒い冬だから、なおさらですねぇ…
今日の夕ごはんは手軽に乗っけただけの
桜エビ＆しらす丼。
しらすと桜エビ自体が美味しいから、
乗せただけなのごちそうになります！
そして、もやしがあるとついつい作っちゃう
もやしと春雨のサラダ
レシピは→
もやしと春雨のサラダ by kazumasa56
ごまをすったすり鉢に入れて、
そのままテーブルに出しちゃいました。
帰りが遅い夫用は取り分けて。
冷蔵庫に中途半端に残っていたレンコンと
豚薄切り肉を使った一品。
生姜を炒めて香りを出し、
豚肉、レンコンを炒めて、
醤油、砂糖、酒で味付け。
豚肉とレンコンの甘辛炒め
お味噌汁
今日の夕ごはん
私はやっぱり静岡人。
しらすと桜エビは大好きです。
ごちそうさまでした。
