週の後半にもなると、疲れがたまってきますね。
週の前半は疲れていないわけではないんですが…
そんな時は、ササっとできる炒め物。
豚薄切り肉と人参、小松菜を炒めました。
味付けは、ニンニク、生姜たっぷりの
甘辛しょうゆ味。
豚肉スタミナ焼き
甘辛のたれがキャベツにからまると、
それはまた美味しいのです。
沢山キャベツが食べられます 😆
例倉庫の食材が少なくなりつつあるので、
乾物、缶詰、を活用
粉末高野豆腐、ツナ缶、干しシイタケ、ニンジン
野菜を炒めて、煮汁で煮て味付け。
その中に粉末高野豆腐を入れて水分を飛ばし、
卵でとじれば出来上がり。
短時間で出来上がります。
高野豆腐の炒り煮
お味噌汁
季節のフルーツが届きました〠
せとか
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
