11月になりましたね～。
ずいぶん寒くなりました。
昨日は職場の創立記念日でお休みだったので、
お気に入りのお店で、お友達とランチ
素敵なひと時でした♪
前菜
リンゴとサツマイモ入りのパテ、トマトのスープ
チキンカレー
鶏肉がホロホロ、やわらかかった～。
パンプキンプリン
昨日はハロウィン。
お化けがかわいい。
心も身体も満たされた～。
今日は休み明けのお仕事。
いつも以上に行きたくない…
そして、夕ごはん、
かなり地味な感じになっちゃいました。
具沢山お味噌汁
おかずの品数が少ない時は、
お味噌汁の具を多くすれば良しってことで。
冷蔵庫の残り野菜を使って、
野菜炒め
硬いものから炒めて…
キャベツを入れて、
もやしを最後に入れて、
最後に味付け。
にんにく、しょうがを聞かせて
醤油とオイスターベースです。
かなり適当…でも美味しくできました。
サバの麹漬けのグリル
こどもたち用に小さく切ったもの↑
味付けの魚は焦げやすいので注意です。
弱火でじっくり。
何だか地味ーな夕ごはん。
でも、こういうのが落ち着くかも…。
最近、外食が多くて、
お腹まわりがちょっとまずい。
ちゃんとリセットしないといけません。
ごちそうさまでした。
