昨日は寒いと思ったら、今日はとっても暖か。
寒暖差が激しすぎ。
でも、少しずつ春に近づいているんですね。
今日の夕ごはん。
三色丼
朝のうちにそぼろは作っておきました。
分量はこちら→そぼろ
食べる前にのせるだけ。
何も考えずに作ってしまったのですが、
最近、息子たちは給食で食べたらしい。
「また～！？」と言われてしまった。
給食の献立、チェックしてなかったな～(*_*;
カレーが給食とかぶることが、よくあるのですが…
(作る頻度が高いから？？)
我が家の常備菜
切り干し大根の煮物
上に緑があると、きれいですね～。
キャベツとお麩のお味噌汁
ほうれん草のお浸し
ほうれん草と醬油麹を和えただけ。
塩麹が大好きで、よく使うのですが、
こちら↑の醬油麹もかなり使えます。
納豆のたれの代わりとか、野菜のディップとか…
肉そぼろは作りすぎて、余ってしまいました。
明日のお弁当にも入れちゃおう。
また、明日は寒くなるみたい。
体力つけておかないと、体調崩してしまいそうですね。
週末まであと少し！！
元気に乗り切らなくっちゃ。
