皿うどん

8月になりましたね🍉

息子たちが夏休みに入ったと思っていたら、もう7月終わり…

時間が過ぎるのが早い💦💦…と感じています。

たまに食べたくなる皿うどん

あんかけにたくさん具材を入れて、

一皿で栄養満点。

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皿うどん

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パリパリ食感が良いですよね~。

あんかけがしみたしっとりした部分も美味しいですが。

ただ、揚げ麺なので、カロリーが気になります。

たまに食べる分には問題なし!

かぼちゃの煮物

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野菜のピクルス

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スティック状に野菜を切って、

合わせ酢につけておきました。

さっぱりして、口直しに良いですね。

青梗菜と豆腐のスープ

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昨日のお昼ごはん

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夏休みと言っても、息子たちは塾があったり部活があったり…

コロナの影響や熱中症対策で、

部活もかなり少ない状況ですが、

休日であっても、家族そろっての食事ができない日が増えました。

家族そろっての食事…

当たり前だと思っていたけど、

貴重な時間ですね。

ごちそうさまでした。

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