初鰹の季節！！
カツオのたたきが届いたので、昨日の夕ごはんにしました。
もうすでにたたきになっている状態なので、
切るだけ！
ちょっと写真だとわかりづらいけど、
すごーく大きかったんです。
スーパーではなかなか見ない大きさ＼(^o^)／
１さくを４人で食べても、十分食べ応えあり！ 
薬味たっぷり、ポン酢でいただきました。
お刺身を切るときって、切れる包丁じゃないとダメですよね。
最近、包丁を研ぐのを怠りがち…
ちゃんと研がないとな～。
お味噌汁
常備菜
切り干し大根の煮物
桜の季節は終わりつつあるけど、
まだ４月なので、ニンジンは桜型にしました♪
ほうれん草のお浸しもプラス。
カツオのたたき、大好きです。
あと１さく残っているので、今日の夕ごはんにいただきます♪
旬の魚、いいですね～。
今日も暖かな１日になりそうです🌸
