昨日は久しぶりの晴天☼
やっぱり気持ちいいものですね～。
仕事はオフで、何年かぶりに会うお友達宅でランチでした☻
息子が幼稚園時代のママ友です💛
幼稚園時代にはない悩みがたくさん出てきて、
家族にもいろいろと変化があって、
話しても話しても時間は足りません。
全然解決するわけではないけれど、こうやってお話しすると、
気持ちが何だかすっきりして、踏ん張れる💪
とっても素敵なお家で、ランチもセンス抜群でした。
写真をのせられないのが残念…
とっても大切な友達、大切な時間です。✨✨
昨日の夕ごはん。
美味しいランチをたくさんいただいたので、
夕ごはんを作る気分ではありませんでしたが…
肉だねを作って…
ピーマンと薄力粉をポリ袋に入れて、粉を表面につけます。
肉だねをピーマンにのせます。
フライパンで肉だねのほうから焼きます。
裏返して、蓋をして仲間でしっかり加熱。 
最後に醤油+砂糖+みりん+酒のたれをからめて出来上がり。
甘辛、ピーマンの肉詰め
もやしときゅうりのゴマ風味サラダ
市販の胡麻ドレッシングを使っちゃいました。
そして、昨日の大根の煮物。余っていたので…
がんもどきを足して、煮直しました。
小松菜も添えて、大根の煮物
お味噌汁
和食の夕ごはん
久しぶりに会った友達にたくさんエネルギーをもらいました。
今日からも頑張れそうです 
