待ちに待った夏休み🎵
息子たちはご機嫌です。
私もそんなに長い休みがあったらいいな～。
昨日の夕ごはん
スパゲッティサラダを作りました。
スパゲッティをゆでたら、塩、こしょう、すし酢で下味。
そして、ツナで和えておくと、くっつかないので後で楽。
それぞれの具材は茹でておき、
食べる前に和えます。
今回は人参、キャベツ、きゅうり、ゆで卵
朝のうちに茹でておき、
食べる前に和えるだけ…
スパゲッティサラダ
今日のメインは、鶏の唐揚げ
翌日のお弁当にも使いまわし…
大根とあげのお味噌汁
これも朝のうちに仕込んでおいた、
きゅうりとキャベツの浅漬け
昨日の夕ごはん
お弁当作りが始まって、
お弁当にも使えるメニューが増えてきます。
ごちそうさまでした。
