年度末でバタバタして、こども関係の行事もあったりして、
何だかいつも追わた気分…
準備をしっかりして、計画的に物事を進めていれば、
そんなにあわてなくてもいいんでしょうけどね~。
ごはん作りにかけるエネルギーが減少気味です…(^_^;)
前に買ってあったアボカドがいい具合に熟してきたので、
アボカドとトマトのサラダ
アボカドって熟したかどうかの見極めが難しいですよね~。
切ってみないと分からない。
レモン汁で和えておけば、変色を防げます。
↑これも混ぜてみました。
今日の主食はパスタです。
ソースは手抜きで、これを使っちゃいました↓
保存料とか化学調味料が使われてないから、選んでみました。
カゴメHPより
ホタテとむきえび、ブロッコリーも加えれば、美味しさもボリュームもアップ!
今日は金曜日。
金曜日の夜は一番ほっとするかな。
素敵な週末になりますように♪