3連休です！！
こどもも大人もやっぱりお休みは嬉しいものです＼(^o^)／
休日はゆっくり朝ごはん。
厚切りベーコンの表面に焼き色付けて、
ペコロス、人参、ローリエ、水を加えて
圧力なべで加熱。
後から、ジャガイモ、シメジ、コンソメ顆粒を加えて
コトコトに込んで、塩こしょうで調味します。
ポトフ
イングリッシュマフィンを半分に割って、
オープンサンドにしました。
ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
ボリュームたっぷり！
もう1種類は、
クリームチーズを塗って、
きゅうり、スモークサーモン、フルーツほおずき
フルーツほおずき、甘酸っぱくていいな～
と思ったんだけど、
息子たちはちょっぴり南国風の香りが苦手みたい😒
お気に入りのお皿 アラビア ブラックパラティッシ にのせました。
自家製ヨーグルト
そして、息子たちのリクエスト。
ココア
調整ココアも売っていますが、
甘さを調整できるので、純ココアを使うのが好きです。
純ココアと砂糖を少量の水でよく練って、
牛乳を少しずつ加えていきます。
ホットココア、あたたまりますよね～。
昨日の朝ごはん
ボリュームのある朝ごはん。
たくさん食べて、たくさん動いて、
今日も楽しい1日を過ごしたいです 😃
