昨日の夕ごはん
チャーハンが食べたいというリクエストに応え、
簡単炊き込みチャーハンです。
具はうちにあるもので。
ネギ、しいたけ、ウインナー、桜エビ、
米と一緒に炊き込みます。
酒、鶏がらスープ、塩、ごま油も加えています。
炊き上がったら、ハネギ、ふんわり炒めた卵を加えて蒸らします。
簡単にできる、
炊き込みチャーハン
豚小間切れとキャベツ、ピーマン、ネギの炒め物です。
豆板醤は入れずに、コチュジャンだけ使って、
辛みの少ない甘辛だれをあらかじめ用意。
肉とねぎを炒めて、
きゃべつ、ピーマンも加えます。
そこに、合わせ調味料を加えてからめます。
回鍋肉
しいたけのスープ
大根とカニカマのサラダ
昨日の夕ごはん
昨日は約半年ぶりにお仕事を始めました。
今までとは全く違う仕事なので、新鮮です。
しかし、人の名前やら職場のルールやら…
色んな事をおぼえないといけないので、必死です💦💦
年齢を感じる今日この頃。。。
無理なく、楽しく、お仕事していきたいと思います😀
