先日の夕ごはんで食べた三色丼
肉そぼろが残ってしまったので、冷凍。
ゆでてつぶしたじゃがいも、
バターで炒めた玉ねぎ、
に混ぜ込み、塩、こしょうで味付け。
グリーンピースも加えて、耐熱皿にのせます。
パン粉に少量の油を入れて炒り、
ポテト、チーズの上にパン粉をのせます。
魚焼きグリルで焼いて出来上がり。
スコップコロッケ
揚げないので片付けが楽👍
そして、ヘルシー。
紫芋を薄切りにして…
素揚げしました。
さつまいもチップ
かぶを塩こうじで漬け、塩吹きこんぶも加えて
かぶの浅漬け
せん切り野菜のサラダ
まとめて作っておいたスープの素を使って
コーンスープ
文旦
肉そぼろのリメイク
スコップコロッケの献立
ごちそうさまでした。
