ゴールデンウイーク後半が始まりましたね✨
お休みの日も寝ているのがもったいない…と思って
早起きして活動していることが多いのですが、
今朝は空が明るくなっても布団の中でした。
あぁ…やっぱり気持ちいい。
久々にゆっくり休めて、頭がすっきりです👍
睡眠は大事ですね😊
ここのところちょっと肌寒い日が続きました。
季節外れですが…
冷蔵庫の整理もかねて、お鍋です。
新たに食材を買い足しせずに、
家にある野菜と、冷凍の鶏もも肉を使って。
厚揚げの上にピザソース、ピーマン、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
厚揚げピザ
実家からもらったさつまいも、
ねっとり甘く、すいーとぽとに…
厚めに剥いた皮はおかずに。
細く切って、炒めます。
醬油少しの砂糖で味付け。
さつまいもの皮のきんぴら
お鍋の献立
ゴールデンウイーク後半、楽しみたいです🎵
