職場の隣の席の方の趣味は釣り🐟
タコを釣りに行って、たくさん釣れたとのことで、
釣ってすぐに冷凍したタコをいただきました！🐙
タコ壺とか使って捕獲するんじゃないの？？
タコを釣るなんて初めて聞きました😲
ゆでダコしか見たことないですが、
生のタコは一般には出回らないそうです。
超高級！
タコと一緒にもらったメモ↓
ぬめり鶏をしっかりしないといけないそうです。
沸騰したお湯で赤くなるまで茹でました。
茹ですぎるとかたくなるそうです。
スライスして、そのまま食べました。
ポン酢をかけて食べようかな～と思ったのですが、
何もかけなくても、味が濃い！！
そして、プリップリの食感だけど、売っているタコより断然やわらか。
本当に、これは貴重です！
普通のタコが食べられなくなるなぁ…
家にある材料で常備菜
ひじきの煮物
きゅうりとキャベツの浅漬け
豚丼
お味噌汁
豚丼の献立
ごちそうさまでした。
