次男はオムレツ、オムライスが大好きです。
以前、ホテルのビュッフェで
手際よくオムレツを作っているのを間近で見てから
ずーっと「俺も作りたい!!」と言ってました。
そんなわけでGW中の朝ごはんでオムレツ作り。
レシピはこちらを参考に↓
20年ほど前??😲に私が授業で使ったものです。
パソコンじゃなく、ワープロを使ってプリンと作ってましたね~。
時代を感じます😅
夫も息子も自分の分は自分で作って、
出来立てをいただきました!
プレーンオムレツ
学生の頃、バイトをしていた食堂のおじちゃんが、
「オムレツがちゃんとできるようになったら、一人前。
簡単なようで、簡単じゃないんだよ。」
と言っていたのを思い出します。
形はイマイチですが、中身は半熟、フワフワでした🍳
家族みんな大満足です👍
実家の筍を使って…
筍のコンソメスープ
自家製ヨーグルト&フルーツ
休日の朝ごはん
ごちそうさまでした。